新宿タカシマヤ内「Premium Buffet THE OVEN」

新宿タカシマヤに以前「お好みダイニング　新宿ローズ邸」というレストランがありました。
ローズ＝タカシマヤのシンボルです。『お好みダイニング』と『ローズ邸』がどうもマッチせず・・。店舗は洋風の素敵な感じでしたがメニューは懐かしのナポリタンなどがあったりと・・・なかなか印象深いお店でしたが、昨年閉店してしまいました。

そしてその跡地に入ったのがビュッフェでしたがまだ行けておらず、、先日ようやく行ってまいりました。

『THE OVEN』とは

アメリカンクラブという会社が運営するビュッフェレストランです。系列店が多数あります。
アクアシティお台場にある『THE OVEN』には行ったことがありましたが、こちらの店舗には ”Premium Buffet” という肩書きがついており、値段もちょっぴり高めに設定されており期待が高まります！

システム

【平日】大人 2,700円／シニア 2,600円(65歳以上)／小人 1,350円(4～12歳)／幼児無料(3歳以下)
【土・日・祝日】大人 2,990円／シニア 2,890円(65歳以上)／小人 1,490円(4～12歳)／幼児無料(3歳以下)

制限時間90分

メニュー

Premiumと銘打っているだけあって、一品一品は丁寧に作られている印象を持ちました。
どれもおいしく仕上がっています。

ライブキッチンがあります

ローストビーフとローストポークを提供してくれていました。
いずれもやわらかく、おいしく仕上がっていました。ローストビーフに添えてあったマッシュポテトが非常に美味しかったです。

バラエティエリア

ライブキッチン付近を「バラエティエリア」と呼んでいるようです。

左からバジルチキン・フライドチキン

左から焼き野菜・揚げ出し野菜・ごぼうのペペロンチーノ

中華・和食エリア

点心類、麻婆豆腐、酢豚などいろいろと用意されていますが、麺や天ぷらをオーダーして作ってもらえます。

蒸し海老餃子・シュウマイ

チャーハン

麻婆豆腐

和惣菜類

左からハッシュブラウン・バターコーン・エビチリ・ヒレカツ
エビチリとヒレカツが1つずつわけてあるのが親切。

酢豚。まあまあ美味しかった。

その他

普通のカレーの他にグリーンカレーが用意されていました。筍がいっぱい入っていて美味しかった。

コーヒー。左がイタリアンコーヒー、右がドリップコーヒー。
両方飲んでみましたが、私は左側のマシンのほうが美味しかった・・・。

コールドドリンク類。
左から烏龍茶・アップルジュース・ピーチジンジャーティー・オレンジジュース・グレープジュース
私はピーチティーとオレンジジュースをミックスして飲みました。美味しい！

サラダコーナー

パクチーがあるのが新鮮でした。

デザートコーナー

左側のソフトクリームが美味しかったです。

デザートの種類は多かったです。すべて一口サイズにカットしてあり親切。

チョコレート・ファウンテン。ホワイトもあるのが珍しいです。

食べたもの

一皿目：
ローストビーフ＆ポークが美味しかったです。
一口ヒレカツも柔らかくて美味しかった。

二皿目：
ライブキッチンでできたてのパルミジャーノチーズリゾットを。パクチーたっぷりサラダも。

3皿目：
エビチリ・点心類など。エビチリも良い味付け。

4皿目：
デザート類を。ティラミス以外は美味しかったです。ティラミスはチーズ感無く、ミルククリームのような味がしました。

5皿目：
ヒレカツ・麻婆豆腐など。オーダーでラーメンも。
ラーメンはさっぱりしていてとても美味しかったです。

総評

料理は丁寧に作られており、美味しかったです。デザートも種類多く楽しめます。
店内はテーブルの間隔も広く、混んでいる割には落ち着きがあります。
子連れの対応もよく、ハイチェア・子供用の食器なども完備されています。
ただ、制限時間が90分と短いのがネック。ゆったりとお茶を飲む時間が少なくなってしまいました。
制限時間120分だったら満足度がググッとあがるところですが・・・。

お台場の『THE OVEN』に比べて料理の質が高いように思いました。値段の差でしょうか。
90分という時間制限が気にならなければとても楽しめると思います。