【平日時間無制限の神店】オリエンタルホテル東京ベイ「グランサンク」の冬ビュッフェが熱すぎる！

2025年12月31日

急に寒くなりました。「今って冬だったんだ…！」と急に気付かされるこんな日はコタツで丸くなる……のではなく、「美味しいもので身体の中から温まる」のが正解です。（くぼ調べ）

というわけで今回は、オリエンタルホテル東京ベイのレストラン「グランサンク」のランチビュッフェに行ってきました！！

このビュッフェ、「コスパ」と「満足度」のバランスがバグってます（褒め言葉）。

特に平日は「時間無制限」というパワーワードが存在するこの楽園。
私がビュッフェで一番渇望しているワードです。
最近は時間無制限で楽しめるビュッフェって減っているんです…（泣）

店内は広々としていておしゃべりしてても隣が気にならない感じがGOOD。
個室も多数用意されています！

オリエンタルホテル東京ベイの冬ビュッフェ！

ホテルビュッフェって季節ごとや月ごとにメニューを変えることがほとんどなのですが、オリエンタルホテルズでただいま開催中のビュッフェフェアのタイトルは
「ウィンターマーケット～ほっこりあったか、冬のごちそう物語～」

今回のフェアは「HOT!ウィンターキッチン」がテーマ。
お店に入ると、スパイスやハーブのいい香りがあちこちから漂ってきて、食欲中枢が直接刺激されます。

ビュッフェ台のお料理

前菜コーナー

前菜コーナーからお料理を取り始める方が多いと思うのですが、最初から盛りすぎないように注意。

実食レビュー！
サラダは通常のサラダよりはこのフェアの間は「グルマンディーズサラダ」を食べるのがおすすめ
トリュフドレッシングがかなり美味しく、おかわりしました！おすすめ。
蝦夷鹿テリーヌはめったに口にできないお料理だと思います。脂肪が少なく、肉としての味わいがしっかりしており強い旨味を感じました。でもあっさりしていてしつこくないのでおかわり。

和食のお料理

実食レビュー！
フェアの内容とは異なる定番メニューはホッとする存在でもあります。
食事中に箸休めとして和食をいただくと食が進みます。
お寿司はエビ・えんがわ・サーモン・まぐろ。えんがわがあるのは珍しいです。
天ぷらはイカ・エビ・まいたけの3種。揚げたてサクサクを常に提供。美味しかったです。
そばは最初からたべるとお腹いっぱいになるので最後の方にいただきました。

メインのお料理

ライブキッチンはサーロインステーキ！
肉質柔らかく、とても食べやすいステーキでした。ソースも美味でおすすめ
シェフが目の前で焼いてくださるのもうれしいですね。絶対に食べなきゃいけないメニュー。

豚スペアリブ赤ワインビネガーとドライトマトのソース
甘酸っぱい味わいで食欲を増進させる一品。肉は非常に柔らかく、しっかりと下処理されているのを実感できます。美味しい。

薬膳豆乳ポトフ

これ、女子が全員好きなやつです。
（くぼ調べ）
ご当地食材がグツグツ煮込まれていて、食べた瞬間に「あ、健康になったわ」と錯覚する優しさ。身体の芯からポカポカします

ポルチーニのクリームパスタ

ポルチーニ茸の独特な香りがしっかりと漂うパスタ。ビュッフェのパスタって管理が難しいのですがこちらのパスタは美味しい状態で食べられました。

鴨肉のロースト中華風

鴨肉は赤身ベースで鴨特有の旨味をしっかりと感じました。柔らかくパサツキのない仕上がり。バルサミコソースとの相性が抜群です。

デュカ香るポテトとゴルゴンゾーラチーズのグラタン

デュカは中東のミックススパイス。砕いたナッツ類とスパイスを組み合わせていてザクザクした食感も楽しい。
フェアの目玉メニューの一つ。

カニとロブスターのクリームコロッケ

カニの爪がしっかりと飛び出していて高級感あり（カニのアピール力大）
ロブスタークリームソースのコクが強く、コロッケに勝っちゃってたかも…。でも美味しい。

ハーブローストチキン

お店のスタッフの方に聞いたところ、このメニューが好きだとおっしゃっていたので食べてみました（言われなくても食べますが）。ジューシーに焼き上がっていて、備え付けのザクザクスパイスを振りかけると香ばしさもUPして美味しい！

スチームベジタブル

あまり食べている人は多くないようでしたが、スチームされたトマトは旨味が凝縮されてとても美味しいのでおすすめ。
消化もよく、ビュッフェにあれば時折口にするべし。口の中がリセットされます。

ラクレット入りチーズフォンデュ

ラクレットが加わることでチーズソースにコクが加わります。香りも増すので、美味しく感じますが濃いめの味なのでお酒が好きな方はワインと一緒が楽しいと思います。

神戸ハイカレー

オリエンタルホテルのオリジナルカレー。
これは本当に美味しい。様々な素材が溶け込んでいますが、特に玉ねぎとりんごの甘味が強く、シチューとしていただいても美味しい！オススメ。

全部実食して特に言いたいこと！
デュカ香るポテトとゴルゴンゾーラチーズのグラタンは高級食材をふんだんに入れてありとても美味しいですが、ゴルゴンゾーラの風味が強いのでたくさん盛らずまずは一口食べてみることを推奨。

ライブキッチンでシェフがサーロインステーキを焼いてくれますが、できるだけ焼き立てを食べられるようにタイミングを合わせていただけると良いと思います。

神戸ハイカレーはスパイシーさよりも、玉ねぎやりんごの甘みを活かしたコクのあるビーフシチューのような味わい。ホテルカレーの矜持を感じました。個人的に超オススメ。定番メニューですが…^^;

デザート

シュトーレン

クリスマス時期に伺ったので、シュトーレンがありました。

ジンジャーブレッド

こちらもクリスマス時期でしたので…
季節やイベントを意識したメニューにしてくれるのも嬉しいところですね。

ケーキ類１

左から
・アールグレイショコラ
・ショートケーキ
具材は少ないですが、クリームは動物性のコクのあるものを使用。

ケーキ類２

左上から時計回りで
・ラズベリーケーキ
・ベイクドチーズ
・ピスタチオケーキ
・ティラミス
・スフレチーズ

その他デザート

左から
・ココカラメルプリン
・グリューワインゼリースパイスバニラクリーム
・ショコラブランピスターシュ

グリューワインゼリースパイスバニラクリームが特に美味しく感じました。
ワインにスパイスはよく合いますが、バニラクリームとの取り合わせもなかなか美味しいなと新しい発見がありました！

カスタムメイドチーズクリームモンブラン

デザートコーナーにあるケーキの中から一つを選ぶと、スタッフの方がチーズクリームを絞ってくれます。
ソースやトッピングが用意されているのでカスタマイズできます。

栗ではなくチーズクリームのなのでモンブランのイメージがちょっと異なるかもしれませんがこれはこれで美味しいです。この後にやるセルフトッピングでセンスを問われる感じがします。

くぼこまき

私の作品…ちょっとセンスなかったです

ドバイ風チョコフォンデュケーキ

デザートコーナーからケーキを選んで自分でチョコレートフォンデュソースをかけられますが、ドバイ風なのでピスタチオケーキを選ぶのがベスト。カダイフをトッピングすればザクザクドバイ風ケーキの完成！

注意！
チョコフォンデュソースをかける時、お皿の端にケーキを置かないとソースがケーキの上にかかりません！
周囲の方々もみんな失敗していました（笑）

その他

パンコーナー
クロワッサンはビュッフェの実力値を測るバロメータとも感じているのですが、こちらのクロワッサンは層がしっかりとあり美味しかったです。
トースターもあるので焼き立てパリパリを再現できます。

キッズコーナー
ソフトクリーム・乳酸菌飲料・棒付きキャンディー（？）・ハッシュポテト・唐揚げ・チキンライス・スクランブルエッグが用意されていました。デミグラスソースが用意してあるのがさすがホテル…

くぼこまき

ソフトクリームは乳脂肪分はそこまで高くなくあくまでキッズ向け

料金

平日は時間無制限！
土日祝日はランチ100分、ディナー120分制限。

スクロールできます

	ランチ	ディナー
大人（中学生以上）	【平日】5,000円【土日祝】6,900円	【平日】6,000円【土日祝】7,000円
シニア（65歳以上）	【平日】4,300円【土日祝】5,300円	【平日】5,300円【土日祝】6,300円
小学生	【平日】2,500円【土日祝】2,700円	【平日】3,200円【土日祝】3,500円
4～6歳	1,500円	2,000円
3歳以下	無料	無料

くぼこまき

平日のランチビュッフェが絶対にお得！時間無制限で美味しいものを心ゆくまで食べる幸せ！！

評価

私はオリエンタルホテル東京ベイの中にある「チャイニーズテーブル」というレストランのランチビュッフェも好きで良く通っていたのですが、どちらも時間無制限で美味しい料理をいただけるのが本当に素晴らしいです。
最近は時間制限があるビュッフェがほとんどですので非常に貴重なレストラン。平日大人5,000円と聞くと一瞬高く思われるかもしれませんが、11時30分オープンで15時近くまで居られますので結果的にコスパは最強レベルだと思います。お食事はどれも美味しく、種類も多いので食べ飽きることはないでしょう。
食休みをしながらご家族やご友人とゆったりとした時間を過ごすのに最適だと思います。

くぼこまき

実際、近くのテーブルや個室は女性グループの方々が占めていておしゃべりに花が咲いているようでした。

定番メニューの中に今回のフェアのテーマでもあるスパイスを効かせたメニューがたくさんあることでとても楽しく食べすすめられました。
全種制覇はなりませんでしたが、メインの料理を始め、ほとんどは食べられたと思います。

今回の「ほっこりあったか、冬のごちそう物語」フェアは2026年1月30日まで！
次のフェアのお知らせはもう出ていました！

2026年1月31日～5月8日まで
ストロベリーフェア～フランスグルメ紀行～
旬のいちごとフランス各地の郷土料理をテーマにしたビュッフェフェアとのこと…
あー、もういちごの季節がやってくるんですね～。。
季節の変化をビュッフェのメニューでも知れるなんてなかなか風流なものですね！
こちらもぜひお邪魔したいと思います。

総合評価

( 5 )

メリット